香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

“牛气冲天”香辣牛肉酱

严选贵州高原关岭黄牛，好牛产好肉，好肉制好酱

香辣可口，超级下饭

使用非转基因大豆油

自然纯粹，色正味美

用贵州本地辣椒舂捣制作而成的糍粑辣椒

辣香扑鼻，不燥不腻

经非转基因大豆油浸润炒制

是制作牛肉酱的上佳辅料

纯正贵州辣，醇正牛肉香

产品信息

【品名】南山婆香辣牛肉酱

【产地】贵州省安顺市

【保质期】9个月

【配料】非转基因大豆油、牛肉、山茶籽油、

辣椒、紫苏籽油、豆瓣酱、 白芝麻、姜、大蒜、花椒、食用盐、植物香辛料、海藻糖、芝麻油、藤椒油、酵母抽提物

产品原材

贵州高原关岭黄牛

生态放养 · 一生鲜草 · 一身好肉

高原牧场生态放养，宿绿色大氧吧，饮天然矿泉水

一生鲜草，造就一身精品好肉

关岭黄牛是贵州省关岭自治县特产，国家农产品地理标志产品

被列为中国“五大名牛”之一及贵州四大地方品种牛之首

有黄油的好牛肉

关岭牛肉中氨基酸含量高、蛋白质含量高、脂肪含量低

高含量的氨基酸经过沉淀，形成了丰厚的黄油

这是关岭牛形成独特风味的关键所在

精选前后腿肉

南山婆香辣牛肉酱，精选每头牛的前后腿肉

整头牛运动量最充足的部位，保障了肉质的紧实和口感的劲道

牛中贵族 · 价高质优

作为“牛中贵族”的关岭牛集众多优越条件于一身

市场需求量大，价格高于一般牛肉的市场均价

生产过程没有添加防腐等食品添加剂，制作时把牛肉多余的水分收掉，保留牛肉优质蛋白等

丰富的营养，这种工艺收得率很低，每一斤牛肉，只能做成5两成品